La recette est toute simple. C’est normal. C’est un classique. Ingrédients : – 4 à 5 œufs – 1 verre de lait – 1 pâte brisée (pure beure, c’est meilleur) – 1 boite de lardons allumettes – 1 oignon moyen à gros – 1 sachet de fromage rappé Emmental voire Conté (c’est meilleur) – Sel […]
Voici quelques recommandations que j’apprécie (en tant que parent) pour l’introduction des écrans et du numérique auprès des enfants :
Je viens enfin de passer à Windows 11. Comme chaque nouveau Windows, il donne l’impression de proposer des avancées mais aussi des régressions. Voilà comment je le personnalise à mes besoins :
Depuis le covid, j’utilise la visio encore plus qu’avant. Voici la liste des outils que j’ai déjà pu tester :
Une appli et un site pour consultez un médecin en vidéo 7j/7. Le site L’appli Android
De nombreux sites d’actualité m’agacent en imposant un rafraichissement de la page. Sous couvert d’information « en direct », ils gonflent ainsi leur nombre de pages vues, vidéos vues (avec lancement automatique), publicité affichées au détriment de l’expérience utilisateur. Je suis sûr qu’il vous est aussi arrivé de lire un article ou de regarder une vidéo et […]
Pour m’en rappeler et avoir votre avis ou vos suggestions, voici la liste des restaurants que j’aimerais bien tester sur Toulouse. [Edit 16/08/2020] ajouts des terrasses
Je me sens de plus en plus seul à ne pas être inscrit sur Facebook, Whatsapp et autres réseaux sociaux peu scrupuleux avec notre vie privée. Je me sens tellement seul que parfois j’ai l’impression qu’on me voit comme étant bizarre. Du coup, pour expliquer mes raisons, j’ai décidé de consigner ici les actus qui […]
Flan au thon Ingrédients : 200 g de thon 150 g de crème fraîche 4 œufs Persil, sel, poivre Beurrer le moule (plat ou verrine). Mixer le thon. Mélanger avec les autres ingrédients. Cuire 35 min au bain marie au four thermostat 7 Coulis de poireaux 4 blancs de poireaux 200 g de crème fraîche […]
Recette de tartine légère pour apéro : [EDIT 30/12/2018] Variante citron farcis au thon